Sunday, July 14, 2013

الذ دجاج كنتاكي ممكن تذوقيه ^_^ بس في البيت !!!!!

السلام عليكم "

كييييييييييييييفكم ؟؟؟

اكيد لاحظتوا أني اليومين داخلة جو طبخ
طبيعي طبيعي من كثر ماأنا منقعة في المطبخ هههههههههههههههه

اليوم الوصفة بسيييييطة ولذيييذة
دجاج كنتاكي
بس في البيت ^_^




يالله نبدأ


أنا استخدمت دجاجتين وقطعتها قطع متوسطة الحجم وتركتها بجلدها
وغسلتها مررررره تمام ونظفتها بالملح والدقيق
وبعد كدا تبلتها بالملح والفلفل الأسود


جهزت ثلاث صحون أو زبديات
الأولى حطيت فيها دقيق
الثانية حطيت فيها 3 بيضات وكوب صغير كريمة طبخ
الثالثة حطيت فيه شوفان وبهارات ايطالية <<< تقدري تستخدمي أي نوع يعجبك

وبدأت أغمس قطع الدجاج أول شي بالدقيق وبعدها بالبيض وبعدها بالشوفان
ولازم تتأكدي أنو قطع الدجاج تتغطى تماماً بكل خليط

حيصير شكلها زي كدا


نبدأ نقليها بالزيت
وأتأكدي أنو كمية الزيت تكون كبيرة
وتقلي في مقلى أو طاوة عمييييقة
وتأكدي أنك تغرزي سكينة في قطع الدجاج كل دقيقتين عشان تستوي من جوا
وخليها تقلي على نار متوسطة وغطيها


لما تبدأ تشقر طلعيها من الزيت وحطيها على ورق النشاف
ووووووووووووووبس
هذي النتيجة ^_^



شكلها يشهي صح !!!!!!!!!!!!!
وكمان طعمها لزيييييييييييز

 بكذا أكون خلصت البوست
إن شاء الله اعجبكم وأهم شي افادتكم
أحبكم ^_^
Love
XOXO

1 comment: